連日の暑さが噓だったみたいに、秋らしい気候になってきました。肌寒い夜には、温かいお鍋を食べたくなりますよね。そんなときに役立つ「ＵＣＨＩＣＯＯＫ（ウチクック）おろしスプーン」（税込み１８７０円）を紹介します。
金属加工品を数多く手掛ける「オークス」（新潟県三条市）のこの商品は、おろし金がスプーン型になっているので、ショウガやニンニクなどの薬味をちょっと使いたいときに必要な分だけおろしてそのまま混ぜることができます。「おろし金に繊維が残ってしまうのがもったいない」という悩みを解消してくれます。
長さ１６・５センチとサイズは小さくても、金物の街として知られる新潟・燕三条の職人が作っているため高品質。刃は斜め６０度に鋭く起こされているので繊維が絡みにくく、洗い流しも簡単です。食器洗浄機にも対応しています。
お鍋のほかにも、料理の下ごしらえなどで薬味を少し使いたいときにもおすすめです。全国のハンズやハンズネットストアで購入でき、同社の広報担当者は「お鍋やショウガ湯、ショウガスープなど、これから寒くなる季節に大活躍しそうです」と話しています。いれたての紅茶におろしたショウガをそのまま混ぜて、ジンジャーティーもいいですね。（村田幸子）
