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【大学発 社会をつなぐ】「吹田くわい」の復活にチャレンジ 大阪学院大(上)経済学部4年、阪井昌彦さん(21)

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【大学発 社会をつなぐ】
「吹田くわい」の復活にチャレンジ 大阪学院大(上)経済学部4年、阪井昌彦さん(21)

「吹田くわい」を掘り起こす阪井昌彦さん(右) 「吹田くわい」を掘り起こす阪井昌彦さん(右)

 2年越しで活動を続ける阪井さんは昨年、キャンパスでの苗の植え付けに挑戦。地元農家の指導を仰ぎながら、米国や中国からの留学生と一緒に土の感触を味わい、11月には収穫を体験した。

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 「一から育てた苗が無事に育ってくれたのは本当にうれしい。地域の方々と協力する大切さを学びました」と声を弾ませる阪井さん。祭りの準備には約2カ月を費やし、地元のコミュニティーラジオ局「FM千里」(同府豊中市)の番組にも出演。実行委員会副委員長として吹田くわいの歴史を説明し、「吹田くわいの調理を実演します」などと呼びかけた。

 その努力が実り、祭り当日は多くの家族連れでにぎわった。阪井さんは「初めて体験することばかり。でも挑戦したからこそ、いまの自分がいる。社会貢献できる喜びを感じています」と語った。

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