高齢者の誤嚥を防ぐ…ご飯の粘り気を抑える炊飯器 タイガー - 産経ニュース

高齢者の誤嚥を防ぐ…ご飯の粘り気を抑える炊飯器 タイガー

タイガー魔法瓶の炊飯器「さらっとご飯クッカー JPS-A180」。ご飯の粘り気を抑えられる、という
 タイガー魔法瓶は、のみ込む力が低下した高齢者が食べやすいように、ご飯の粘り気を抑えられる炊飯器「さらっとご飯クッカー JPS-A180」を高齢者施設向けに発売した。
 老化によって起こるご飯の飲み込みにくさの原因が、ご飯の粘り(べたつき)であることに着目。内釜に「おねば回収プレート」を設置し、炊飯時に出るねばねばした汁を適度にカットすることで、やわらかく、さらっとしたご飯を実現したという。
 10合炊きで、想定価格は4万3200円。問い合わせは、お客様ご相談窓口(電)0570・011101。