PR

地方 地方

【甲信越うまいもん巡り】富士山見ながら八ケ岳産そば堪能 南アルプス市「そば処 好庵」 二八そば

 「ミニ天丼と半せいろ」を試食した。エビ、ナス、大葉の天ぷらが乗った「ミニ天丼」と、歯応えがしっかりした「二八そば」、わかめとササミなどの「中華あえ」の小鉢に「お新香」。全メニューに付くというデザートのコーヒーとパインゼリーが続いた。

 ディナーはコースのみ(要予約)。2500円からで、内容は、鮪(まぐろ)、鯖(さば)、甘エビ、たこなどの刺し身、天ぷら(3点盛り)、鳥もつ煮、半せいろ、そばの実ぞうすい、小鉢にデザート。5千円まで500円刻みで提供する。

 飲食客の8割は県内、2割は東京や静岡など県外といい、女性客が約8割を占めるのも特徴だ。「開店時からホームページで紹介していることや、女性客の口コミで知られるようになってきました」と佳織さん。

 店内は週末の昼、満席状態が3回入れ替わるほどの盛況ぶり。阿部さん夫婦は「ここ曲輪田(くるわだ)地区は、常時営業している店がないので、地域の皆さまの交流の場としてもご利用いただきたい」と笑顔で話した。(松田宗弘)

                   ◇

 ■そば処 好庵

 南アルプス市曲輪田1086の1。中部横断自動車道白根インターチェンジから車で約10分。国道52号からは約7分。カウンター、テーブル、座敷合わせて30席。月曜定休。ランチタイム午前11時~午後2時半、ディナー午後6~8時。電話055・244・2616。

あなたへのおすすめ

PR

PR

PR

PR

ブランドコンテンツ