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【一押し】喫茶「八蔵」(足利) 絶景と厳選コーヒー満喫

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 コーヒーは現在12種類。厳選したコーヒー豆を仕入れ、「その豆の持つ特色を最大限引き出すよう」身に付けた技術を駆使する。タルトやチーズケーキなどは理紗さん手作りの旬の味。軽食も好評で、特にナポリタンは人気だ。カウンター、テーブルを含め計10席で、常連客が絶えない。

 全国から集めたコーヒー道具や手提げ袋などの雑貨も扱い、協力店などとイベント開催にも積極的だ。(川岸等)

                   

 ◆喫茶「八蔵(はちくら)」 足利市家富町2195(2階)。電話0284・64・8575▽営業時間=午前11時~午後8時▽定休日=月曜▽主なメニュー=コーヒー(12種類)450円~、季節のタルト500円、特製ナポリタンプレート750円、いろいろキノコのドリア750円、特製ハヤシライスプレート850円(全て税別)。

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