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【ぷち旅グルメ】道の駅草津運動茶屋公園(草津町)花豆ロールケーキ 

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【ぷち旅グルメ】
道の駅草津運動茶屋公園(草津町)花豆ロールケーキ 

 ■ふんわり食感と特産花豆の香り

 ♪草津よいとこ一度はおいで~♪

 路面から音楽が流れる国道292号メロディーラインの「草津節」に迎えられ、やって来たのは道の駅草津運動茶屋公園。標高1200メートル、群馬県草津町の玄関口にあり、れんが造りのシックな建物が目立つ。ここのお薦めは、道の駅オリジナルの「花豆ロールケーキ」(1543円)だ。

 「高原でしか育たない特産の花豆を使って作りました。冷凍してあり、3、4時間は保ちますので、お土産に最適です」と支配人の山本明男さん(56)。屋外のテーブルに腰掛けて、まずは一口。ふんわりとした食感とほのかな花豆の香り。甘さが控えめな淡いピンク色のクリームと甘露煮の花豆のバランスが絶妙だ。リピーターが多いというのもうなずける。カットしたロールケーキは250円。

 アクセス 車だと茨城、栃木方面からは北関東自動車道西行きを進み、高崎ジャンクションで関越自動車道下りに入り、渋川伊香保インターチェンジで下りて約60キロ、80分。群馬県草津町草津2の1。(電)0279・88・0881。