網で捕らえた天然野鴨の味に驚き 新潟に伝わる真冬のジビエ 2020.2.13 12:00 プレミアム 記事を読む 前へ 2/6枚 次へ 野鴨を使った「鴨やき」を焼く従業員の女性＝新潟市西蒲区（池田証志撮影）
野鴨を使った「鴨やき」を焼く従業員の女性＝新潟市西蒲区（池田証志撮影）
