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「文春」「AERA」の「ホルモン漬け輸入牛肉が乳がんを増やす」は科学的根拠があるのか?

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  • サシ(脂肪)が入った牛肉(平沢裕子撮影)
  • ステーキ用牛肉を和風にアレンジした料理。和食にも牛肉は欠かせない素材だ(平沢裕子撮影)