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スキージャンプの先駆者、山田いずみさんが水産業界で奮闘 女性で異例「マグロの解体」目指す

 新天地で働き始めて約1年。入社前はそれほど好きではなかったというマグロも「今では大好きで、毎日でも食べられる」という。水産業界を盛り上げたい気持ちも強く、市場での勤務を終えると広報業務にも従事。ツイッターなどSNSで積極的に発信するほか、動画投稿サイト「ユーチューブ」にチャンネルを開設し、自らが前面に出て魅力を幅広く伝えている。

 夢も生まれた。「マグロを一から解体したい」。体力や経験が必要で女性では異例だが、将来は百貨店などでお客さんに見せながら行う「解体ショー」を行う案まで持ち上がる。新たな世界でも先駆者であることに変わりない。(運動部 小川寛太)

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