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【おらがぐるめ】チーズでコク、牛乳スープ「ホワイトガウラーメン」(千葉・袖ケ浦)

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 店名の「ホサナ」は、キリスト教の用語で、ヘブライ語で「祝福あれ」という意味。「お客さんやこの店に祝福があるように、という思いを込めた」と岩崎さんは笑顔で語った。(橘川玲奈)

 メモ 「大衆中華ホサナ」は千葉県袖ケ浦市蔵波台2の23の23。電話は0438・63・4378。営業は午前11時半~午後2時半、同5~10時。日曜定休。ホワイトガウラーメンはキムチ味やチーズ味など種類豊富。

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