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【おらがぐるめ】あの黄門さまも舌鼓!? 「水戸藩らーめん」5店舗が個性を競う

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あの黄門さまも舌鼓!? 「水戸藩らーめん」5店舗が個性を競う

大興飯店で提供される水戸藩ラーメン=水戸市袴塚(永井大輔撮影) 大興飯店で提供される水戸藩ラーメン=水戸市袴塚(永井大輔撮影)

 田山さんは「使う材料を守れば水戸藩らーめんになるので、あとは店ごとの個性で勝負する。うちはボリューム感が売りだが、店ごとに違う。いろいろ食べてみるのも面白いのでは」と話している。(水戸支局 永井大輔)

 メモ 「大興飯店」は水戸市袴塚3の9の16。水戸藩らーめんは810円。(電)029・226・5837。営業時間は午前11時~午後3時半(ラストオーダー)、午後5~11時15分(ラストオーダー)。

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