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【NEWご当地グルメ】新潟・長岡市「バナナ・ウインズ」 豊富な海鮮メニュー、殻付きの豪快カニパスタも

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 根強い人気を誇るのが、頭付きの大きなエビやムール貝、イカなど海鮮が盛りだくさんの「シーフードのカレー」(1095円)だ。主にインド料理で用いる調味料「チャツネ」で味を引き立てたルーは、独特の甘さが際立つ。このカレーを食べ続ける常連客がいるというのもうなずける。

 カキを使ったメニューが多いのも特徴の一つ。旬を迎える時期に合わせ、全国の産地の漁師から石附シェフが取り寄せたカキは1年中おいしい。「カキのカンカン蒸し」(カキ3個で1095円)はうまみが口いっぱいに広がり、プリプリの身を堪能できる。

 昨年12月には、日本海が一望できるゲストハウス「ロッジベルウインズ」を店舗の隣で開業した。店長の諸橋暁子さん(49)は「たっぷり飲んで食べても、そのまま宿泊できる。両方を利用してほしい」と笑顔を見せる。素泊まりのみで、料金は中学生以上が4000円、小学生は2000円、未就学児は無料。

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