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【プーチン大統領来日】
ワーキングディナーは山口産食材などで舌鼓 メニュー一覧
【焚合】大葉百合根 油谷車海老黄味煮(菊菜、松葉人参、木の芽)
【留椀】赤味噌仕立(胡麻豆腐東寺巻、刻み葱)
【香物】千枚蕪漬け、長門赤もく佃煮、水菜
【飯】長州地鶏(美東牛蒡、針生姜)
【果物】メロン、苺
【甘味】和菓子(銘:ジングルベル)▽抹茶
【スパークリングワイン】安心院エキストラブリュット2014(大分県)
【白ワイン】登美の丘 甲州 2015(山梨県)
【赤ワイン】ドメイヌ・タケダ・ブラッククィーン古木2013(山形県)
【日本酒】東洋美人 壱番纏 純米大吟醸(山口県萩)
【ウィスキー】サントリーウィスキー響21年(京都府)
【ウォッカ】ベルーガ ノーブル ウォッカ(ロシア)、奥飛騨ウォッカ(岐阜県)