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徳川慶喜の「将軍コーヒー」 当時の再現、茨城で

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徳川慶喜の「将軍コーヒー」 当時の再現、茨城で

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徳川慶喜邸の職員が書いた日誌のコーヒーに関する記述=千葉県松戸市の戸定歴史館 徳川慶喜邸の職員が書いた日誌のコーヒーに関する記述=千葉県松戸市の戸定歴史館
「徳川将軍珈琲」を紹介するサザコーヒーの鈴木誉志男会長=19日、茨城県ひたちなか市
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 水戸藩出身の江戸幕府最後の将軍・徳川慶喜は、コーヒー好きだったことを示すエピソードが残る。茨城県ひたちなか市のサザコーヒーは、子孫の協力を得て、慶喜が飲んだであろうコーヒーを再現。「徳川将軍珈琲」として販売し、好評だ。同社の担当者は「当時の味に近いものになっており、将軍の味を楽しんでほしい」としている。
 慶喜は水戸藩主徳川斉昭の七男として生まれ、一橋家に養子入りした後、15代将軍となった。明治維新後、慶喜邸の職員が書いた日誌には、コーヒーがなくなってしまい、東京・千駄ケ谷の徳川宗家に届けるよう依頼したとの記述がある。
 慶喜や弟で水戸藩最後の藩主、徳川昭武の資料を展示する千葉県松戸市の戸定歴史館の斉藤洋一館長は「慶喜にとってコーヒーが大切な存在だったことをうかがわせる記述。日常的にたしなんでいたのでは」とみる。

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