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モズクのゲノム解読成功 沖縄特産、安定生産に期待

 浅瀬の海で養殖される沖縄特産オキナワモズク=2008年6月、沖縄県・伊是名島(沖縄県提供)

 浅瀬の海で養殖される沖縄特産オキナワモズク=2008年6月、沖縄県・伊是名島(沖縄県提供)