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道南産米のビール

2017.8.16のニュース

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道南産米のビール

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 北海道北斗市の新函館農協は、道南産のブランド米「ふっくりんこ」を使った地ビール「ふっくりんこ蔵部ビール」を発売した。

 北斗市に隣接する七飯町のビール工房と提携。米の甘みを生かし、食事に合うよう仕上げた。同市の農協直売所「あぐりへい屋」で販売しており、函館市の観光名所でも扱う予定。

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