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カリフォルニアワインが放つ多彩な魅力 ~バイザグラスで広がる楽しみ(4)~

山の斜面にある畑は標高120~490メートルと高低差がある。右の写真中央が最上級キュヴェ「スプリング マウンテン ヴィンヤード エリベット 2005」。複雑なアロマの中に透明感あふれるミネラルとなめらかなタンニンが溶け込む
山の斜面にある畑は標高120~490メートルと高低差がある。右の写真中央が最上級キュヴェ「スプリング マウンテン ヴィンヤード エリベット 2005」。複雑なアロマの中に透明感あふれるミネラルとなめらかなタンニンが溶け込む

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