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鳥取・八頭のチームが連覇 ご当地バーガー日本一

「とっとりバーガーフェスタ2018」でグランプリに輝いた「新YAZUバーガーwith大山」=18日午後、鳥取県大山町
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 17日から鳥取県大山町で開かれていた全国各地のご当地ハンバーガーが集まる「とっとりバーガーフェスタ2018」で18日、「新YAZUバーガーwith大山」がグランプリに決まり、出品した同県八頭町の「大江ノ郷自然牧場」が連覇を達成した。来場者と審査員の投票で、11府県の17団体から選ばれた。

 新YAZUバーガーは、地元でとれたレタスや鶏肉のつくねなどを自社製のバンズで挟んだ。代表の小原利一郎さん(53)は「地元の農家の人たちと一体となって取れたグランプリ。去年優勝したプレッシャーがあったが、ほっとした」と目を潤ませた。

 2位のバーガーは沖縄県うるま市の「二代目阿麻和利」、3位は静岡県三島市の「THIS伊豆しいたけバーガーZ」だった。

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