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レタス2種類分かるかな? 長野で出荷ピーク

日本有数のレタスの生産地として知られる長野県の野辺山高原(古厩正樹撮影)
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 日本有数の産地で知られる長野県の野辺山高原でレタス類の出荷がピークを迎え、農家が収穫作業に追われている。上空からは、サニーレタスの褐色と玉レタスの緑色のコントラストがパッチワークのように浮かび上がる。

 JA長野八ケ岳農業部によると、野辺山高原は冷涼な気候のため、レタスなどの高原野菜の栽培に適しているとされるが、今年は猛暑と水不足の影響で、出荷量が1割ほど落ち込んでいるという。

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