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【ポテサラO157】籠原店従業員17人から検出されず

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【ポテサラO157】
籠原店従業員17人から検出されず

O157による食中毒が発生した「でりしゃす籠原店」が入る「食彩館マルシェ籠原店」=22日、埼玉県熊谷市拾六間(川上響撮影) O157による食中毒が発生した「でりしゃす籠原店」が入る「食彩館マルシェ籠原店」=22日、埼玉県熊谷市拾六間(川上響撮影)

 埼玉県熊谷市のスーパー「食彩館マルシェ籠原店」に入る総菜店「でりしゃす籠原店」のポテトサラダを食べた客から腸管出血性大腸菌O157が検出された問題で、県は24日、従業員の感染状況について公表した。従業員17人に検便を行った結果、全員からO157は検出されなかった。調理室内の拭き取り検査でも9検体全て不検出だった。

 また、客がO157に感染した同市の「でりしゃす熊谷店」でも従業員21人に検便も行っているが、こちらはまだ結果は出ていない。同店は調理室内は消毒済みのため、拭き取り調査は実施していない。

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