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【ポテサラO157】群馬・高崎市が調査 ポテトサラダ出荷の工場

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【ポテサラO157】
群馬・高崎市が調査 ポテトサラダ出荷の工場

 埼玉県や群馬県の総菜店で購入したポテトサラダを食べた人が腸管出血性大腸菌O157に感染した食中毒で、群馬県高崎市は23日までに、ポテトサラダを出荷した同市内の食品加工工場に立ち入り調査をした。感染者が食べたものと同じ製造日のサンプルを持ち帰り、菌の検査をしている。

 高崎市によると、埼玉県から依頼を受け21日に調査に入った。検査中のサンプルは、工場で5~7日に製造されたポテトサラダ。

 埼玉県によると、総菜店を運営する群馬県太田市の「フレッシュコーポレーション」は栃木、群馬、埼玉などで店舗を展開。高崎市の工場から袋詰めのポテトサラダを仕入れ、ハムやリンゴをまぜて販売していた。埼玉県熊谷市のスーパーに入る「でりしゃす籠原店」などで7、8日に買って食べた14人が腹痛などを訴え、うち10人の検体からO157を検出した。

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