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【ワインのこころ】ホワイトハウスで供された日本女性醸造家のシャルドネ 青木冨美子

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【ワインのこころ】
ホワイトハウスで供された日本女性醸造家のシャルドネ 青木冨美子

フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーのオーナー兼醸造家のアキコ・フリーマンさん=2015年7月8日(青木冨美子さん撮影)

 今年4月、ホワイトハウスで日本人が手掛けたワインが初供出されました。安倍晋三首相とオバマ大統領の公式晩餐(ばんさん)会での話です。ワインの造り手はフリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーのオーナー兼醸造家のアキコ・フリーマンさん=写真。ワインは『Ryo‐fu Chardonnay2013』、ラベルには“涼風”と書かれています。

 つい先日、来日したアキコさんによると、発端は数年前にワシントンD.C.のレストランで出会ったホワイトハウス・ソムリエのダニエル・シャンクス氏との会話からとのこと。ただ、「チャンスがあれば」という話になったものの、それから音沙汰なしの状態に。急転したのは今年の3月で、ダニエル氏から「ワインのサンプルを送って」との連絡が入り、結果、晴れて「涼風シャルドネ2013」が晩餐会で供されることになりました。

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