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カット野菜、広がるラインアップ 栄養や利便性UP 専門家も太鼓判

カット野菜、広がるラインアップ 栄養や利便性UP 専門家も太鼓判

 買ってきてすぐに食べられるカット野菜のニーズが、ますます高まっている。調理の時短につながり、価格が安定していることも魅力だが、昨今は「生野菜の代わり」から、カット野菜ならではの魅力を生かした商品が続々と登場。積極的にカット野菜が選ばれる時代へと変化しつつある。栄養価や内容、カット方法まで、細かなニ…

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