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【気になる!】コミック『冷蔵庫のアレ、いつ使うの?』

 微妙に残った焼き肉のタレ、酸っぱくなった古漬け…。冷蔵庫で見かける多種多様な「アレ」を、パパっとおいしく料理に生かすノウハウを描いた漫画。焼き肉のタレは唐揚げの下味に、古漬けはチャーハンの具材へとそれぞれ“変身”。ほかにも、古くなった茶葉を使ったお手軽薫製や日本酒プリンなど、気になるメニューが並ぶ。

 共働き夫婦が日々の生活で思いついたレシピを描いただけあり、無理のない範囲で実現できる内容がうれしい。読んだ後、冷蔵庫をのぞき、わが家の「アレ」を探してしまうかも?(山本あり著、幻冬舎コミックス・1100円+税)

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