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文明堂の「かすてらフルーツサンド」がテイクアウトでも登場!ヨーグルトクリームと旬のフルーツが相性抜群!

 歌舞伎座隣のBUNMEIDO CAFE 東銀座店で人気の「かすてらフルーツサンド」がご自宅でお楽しみいただけるテイクアウト商品になって新登場。

 職人手焼きの特撰五三カステラを使い、旬のフルーツをサンドした、文明堂ならではのスイーツです。

 「おうち時間を彩るスイーツに」 、「歌舞伎座観劇の手土産に」、「お仕事の合間の息抜きに」多くのシーンを彩ります。

 【BUNMEIDO CAFEとは?】

 長く愛される和洋銘菓をカフェスイーツにして、21世紀の菓子文化を日本橋、銀座から発信している、文明堂のカフェレストラン。

 オリジナルのメニューやスイーツを取り揃え、文明堂の「手作り・こだわり」をランチ・カフェ・ディナーで堪能できます。

 【かすてらフルーツサンドのこだわり】

 ?〇生地を楽しむ ~こだわりの特撰五三カステラ~

 職人が一つひとつ丁寧に焼き上げた「特撰五三カステラ」を生地として?使用しています。

 北海道産シナ蜂蜜、徳島県産和三盆糖など素材を十分に吟味し、卵黄を増やして焼き上げたカステラは、ふっくら食感とコクのある味わいが特徴。

 〇果実を楽しむ ~旬のフルーツをセレクト~

 サンドするフルーツは、BUNMEIDO CAFEのパティシエがセレクト。

 旬のフルーツの中から特にカステラとクリームに合うものを厳選しているそうです。

 〇調和を楽しむ ~さわやかなオリジナルクリーム~

 「かすてらフルーツサンド」のためだけに開発された、オリジナルクリームを使用しています。

 パティシエが何度も試作を繰り返し完成したヨーグルトクリームは、くちどけの良さとさわやかな酸味が特徴。

 カステラの甘さやフルーツの食感と調和するクリームです。

 ▲?かすてらフルーツサンド ミックス / 1セット(2個入) 税込価格700円

 (キウイ・バナナ・パインをサンドしております。)

 ▲かすてらフルーツサンド メロン&メロン / 1セット(2個入) 税込価格800円

 (赤と緑、2種類の果肉のメロンをサンドしております。)

 ▲かすてらフルーツサンド シャインマスカット / 1セット(2個入) 税込価格900円

 (シャインマスカットをサンドしております。)

 消費期限/各種類、消費期限で当日中

 配送対応/不可 ※生菓子の為、配送は承っておりません。

 ※こちらの商品は要冷蔵商品でございます。

 ※時期によってフルーツと価格が異なります。

 ※数量限定の為、無くなり次第終了でございます。

 ※商品に関するお問い合わせは、店舗(文明堂東銀座店)へお願い致します。

 関連リリースはこちら

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000015.000021715.html

 【取扱店舗】

 店舗名/文明堂東銀座店

 住所/東京都中央区銀座4-13-11

 電話番号/03-3543-0002

 営業時間/10:00~19:00

 ※「かすてらフルーツサンド」は店内1階専用カウンターにて販売しております。

 ※営業時間は予告なく変更する場合がございます。

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