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「カリフォルニア・アーモンド協会」アーモンドでキレイ生活。オンライン・メディアイベント

 世界最大のアーモンド生産地である米国カリフォルニア州の約7,600のアーモンド生産農家ならびに100を超える製造加工業者で組織される「カリフォルニア・アーモンド協会」(本拠地:米国カリフォルニア州モデスト)は、当協会が推奨する「1日約23粒」(30g)のアーモンド摂取目安量にちなんで、毎年1月23日を「アーモンドの日」に制定し、日本におけるカリフォルニア産アーモンドの美味しさ、および健康・美容効果を訴求しています。※1

 この度、2021年の「アーモンドの日」を迎えるにあたり、カリフォルニア・アーモンドのアンバサダーに就任した人気モデル・福田萌子さん、医師・石原新菜先生(イシハラクリニック 副院長)、ナッツ料理研究家・音仲紗良さんをお招きして、アーモンドの美容・健康効果を語るオンライン・メディアイベントを、2021年1月21日(木)開催いたしました。

 本オンラインイベントでは、アンバサダーとして今後アーモンドの魅力を発信する福田萌子さんには、アーモンドを取り入れたキレイ生活についてを、石原新菜先生には、医師としてアーモンドの美容および健康効果の知見をお話いただき、ナッツ料理研究家として知られる音仲紗良さんには、カリフォルニア・アーモンド協会がプロデュースする、振るだけで簡単にフレーバーアーモンドが作れる「シャカシャカアーモンド」のレシピについて、調理デモンストレーションを交えてご紹介いただきました。

 ※1「アーモンドの日」は、2018年10月31日に、一般社団法人日本記念日協会に登録・認定されました。

 発表内容 : 登壇者

 1. 「私のキレイ生活」 : 福田萌子さん(モデル)

 2. アーモンドの美容・健康効果 : 石原新菜先生(医師、石原クリニック副院長)

 3. シャカシャカアーモンドの調理デモンストレーション : 音仲紗良さん(ナッツ料理研究家)

 カリフォルニア・アーモンド協会について

 高品質なカリフォルニア・アーモンドは、品種や栽培技術の改良のもと生産されています。数世代にわたる家族経営が多数のアーモンド農家・加工業者、約7,600を代表するカリフォルニア・アーモンド協会は、戦略的な市場開発におけるリーダーシップや革新的な研究を通して、業界のベストプラクティスの導入を促進することにより、自然で健全な品質のアーモンドを推進しています。1950年に設立され、カリフォルニア州モデストに本拠を置く当協会は、米国農務省の監督下で、生産者により制定されたマーケティング・オーダーを管理する非営利組織です。

 公式WEBサイト:https://www.almonds.jp/

 公式Twitter:https://twitter.com/AlmondsJP

 公式Instagram:https://www.instagram.com/almondsjp/

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