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本格ラーメンシリーズ第八弾 金澤濃厚中華そば 神仙監修『神系金澤味噌ラーメン』

カッパ・クリエイト株式会社

 2019年12月13日(金)より、かっぱ寿司全店にて販売開始

 コロワイドグループのかっぱ寿司(カッパ・クリエイト(株) 本社:神奈川県横浜市 代表取締役社長 小澤俊治)は、2019年12月13日(金)より、金澤濃厚中華そば 神仙監修『神系金澤味噌ラーメン』をかっぱ寿司全店にて販売開始いたします。

 かっぱ寿司では、“有名店の味を身近なかっぱ寿司で”をコンセプトに「本格ラーメンシリーズ」を展開してまいりました。第一弾から第七弾までの累計販売数が550万食を突破しているかっぱ寿司の大ヒットシリーズとなっております。

 シリーズ第八弾のコラボレーションをお願いした「金澤濃厚中華そば 神仙」は北陸で独自の進化を遂げた“濃厚豚骨ラーメン”で大変有名なラーメン店です。口に入れるととろりと濃厚、それでいて臭みのない奥深い味に魅了され、東京から月に1回は通う常連もいる唯一無二の豚骨ラーメンです。

 その“豚骨ラーメン”とは別に、開発した濃厚味噌ラーメンは、全国のラーメンイベントで売上最多記録を更新し、伝説の極旨味噌ラーメンとして圧倒的な人気を誇っております。今回はその“味噌ラーメン”の味わいをかっぱ寿司で完全再現いたしました。

 濃厚なコクのある香ばしい味噌感に、クセになるニンニクの味わいのスープは一口すすればやみつきになる美味しさ。このラーメンのためにご用意したジューシーなチャーシューと味玉、メンマとネギをトッピングし、今回もスープと酢飯の絡み合いが美味しい『追いしゃり』をご用意しておりますので濃厚なスープに酢飯を絡めて〆までお楽しみください。

 本格ラーメンシリーズ第八弾 金澤濃厚中華そば 神仙監修 『神系金澤味噌ラーメン』。渾身の一杯が完成しました。ぜひご賞味ください。

【「金澤濃厚中華そば 神仙」詳細】

 2003年7月5日に北陸の台所「金沢中央卸売市場」の飲食通りにて、「超濃厚なド豚骨ラーメンという文化を金沢に広めたい」という想いから創業。

 金沢の食通を唸らせる完成した味わいをご提供するために、大量の豚骨を長時間炊き込み、超濃厚なスープを仕上げました。現在、金沢では濃厚なラーメンが一つの文化として観光客へ人気を確立しつつありますが、その文化は神仙が牽引していると言っても過言ではありません

 豚骨・鶏ガラをひたすら強火で炊き込み、アクをとり続け、香味野菜などには頼らず動物系100%で仕上げた超濃厚スープは、全国に熱狂的なファンを持ち、開店から15年経った今なお行列が衰えることのない人気、実力共に金沢屈指の名店。

〈店舗〉

 ■金澤濃厚中華そば 神仙(石川県金沢市西念4-7-1中央卸売市場前飲食通り)

 ■金澤味噌ラーメン神仙 品達羽田店(東京都大田区羽田空港2丁目6-5ウィングエアポート羽田3階)

 ■金澤濃厚豚骨ラーメン神仙 品達品川店(東京都港区高輪3丁目26-20)

 ■金澤濃厚豚骨ラーメン神仙 アクアシティお台場店(東京都港区台場1丁目7-1 アクアシティお台場5F)

 ■金澤味噌ラーメン神仙(富山県富山市婦中町下轡田 165-1ファボーレ富山店)

【本格ラーメンシリーズ第八弾 『神系金澤味噌ラーメン』概要】

 ・商品名称 :神系金澤味噌ラーメン

 ・商品価格 :390円(+税)

 ・販売開始 :2019年12月13日(金)※なくなり次第終了

 ・販売店舗 :かっぱ寿司全店

 ・URL :https://www.kappasushi.jp/campaign/honkaku_ramen.html

 ・特記事項 :『追いしゃり』を100円(+税)でご注文いただけます。

<販売期間 2019年12月13日(金)~ 2020年3月1日(日) >

『神系金澤味噌ラーメン』

 ・価格 :390円(+税)

『追いしゃり』

 ・価格 :100円(+税)

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