PR

ニュース 経済

モス新業態の店舗19日オープン

19日オープンするモスフードサービスの店舗で提供する高級ハンバーガー=17日午後、横浜市
19日オープンするモスフードサービスの店舗で提供する高級ハンバーガー=17日午後、横浜市
その他の写真を見る(1/2枚)

 ハンバーガーチェーン「モスバーガー」などを展開するモスフードサービスは17日、高級ハンバーガーとカフェの2つのブランドの店舗を複合させた業態の店舗を19日に横浜市中区にオープンすると発表した。利用する客層や時間帯が違う2形態の店舗を複合させることで集客力を高める。

 新店舗は、主に1000円台の高級ハンバーガーを扱う「モス プレミアム」と、紅茶やワッフルを楽しめる「マザーリーフティースタイル」を同じ空間に設けたフードコートのような造り。来店客は両方のブランドのメニューから注文できる。また厨房を共有化することで、食材の仕込みなど業務の効率化や人員の削減も図ることができる。

 17日に開かれた内覧会で、同社の内田優子開発本部長は「店の雰囲気や居心地、サービスも含めて味わっていただきたい」と話した。

あなたへのおすすめ

PR

PR

PR

PR

ランキング

ブランドコンテンツ