PR

ニュース 経済

人手不足対応で定休日 梅の花、5月から月2日

Messenger

 和食レストランなどを展開する梅の花は6日までに、レストランとテークアウト店舗の大半に当たる計約85店で、5月から原則月に計2日の定休日を導入すると発表した。人手不足が深刻化する中で従業員の待遇を改善し、働き続けやすい環境を整備するのが狙い。

 これまでは一部店舗で年末年始などに休業した事例はあったが、ほぼ一斉に休む定休日を設けるのは平成2年の会社設立以来、初めて。梅の花は定休日の導入で年約6億3000万円の売上高の減少を見込むが、「従業員の士気が高まり、顧客へのサービス向上につながる」と期待を込める。

 商業施設に入居し、契約上営業日を変えられない一部店舗を除いて定休日を設定。来年4月末までの1年間については、計24日の定休日を設ける。定休日は原則として毎月第1、第3月曜に設定し、月曜が祝日の場合は火曜に振り替える。

あなたへのおすすめ

PR

PR

PR

PR

ランキング

ブランドコンテンツ