エスビー食品は２１日、東松山工場（埼玉県東松山市）の敷地内に、カレー粉生産の最新鋭工場をこのほど稼動させたと発表した。

　建物内の圧力を高くし、外部からのホコリや虫の侵入を防ぐ構造としたほか、最新の磁力選別機で、金属異物混入のリスクを低減させた。さらに、カメラや入退室カード、静脈認証セキュリティーシステムなどを導入するなど、食の安全安心確保を最重要視した製造ラインとなっている。

　投資総額は２３億円。既存の工場は、ラインの再配置などで、香辛料などの製造を強化する。