山形「十分一山ワイン」味わいすっきり　南陽高校美術部の生徒がラベルをデザイン

山形県南陽市の十分（じゅうぶ）一山の耕作放棄地解消を目指し、生食用からワイン用ブドウに転換し、住民やワイナリー、市らが手掛けたワインが完成した。昨年１０月に収穫したメルローやマスカットベリーＡなど４種のブドウ計１６５キロで醸造した「十分一山ワイン２０２２」。地域活性化を狙ったワインは４月から発売される。

昨年に続き完成したワインは、十分一山をテロワールに見立て、昨年１０月に収穫したメルロー、シャルドネ、カベルネソービニヨン、マスカットベリーＡの赤と白の４種。栽培から４年目となり、昨年の倍以上のとなる１６５キロを収穫した。イタリアワインにならい市内の佐藤ぶどう酒（南陽市赤湯）が赤と白を混ぜて醸造し、「十分一山２０２２」を２００本を完成させた。ラベルは、今年も山形県立南陽高校美術部が担当し、２年生の高橋晴香さん（１７）が南陽市に残る白竜伝説をモチーフに十分一山、ブドウを明るさが基調に描いた。

試飲会も兼ねた発表会では、白岩孝夫市長が「すっきりした味わい」と満面の笑顔。「（ブドウに覆われた）かつての十分一山の景観がよみがえるきっかけにできれば」と期待を込めた。「十分一山ワイン２０２２」は４月１日、南陽市の結城酒店で２３００円（税別）で発売される。