航空自衛隊　輪島分屯基地　空上げ拝見

能登半島（石川県）の最高峰である高洲山（こうしゅうざん、標高５６７メートル）に設置された航空自衛隊輪島分屯基地。

この分屯基地に駐屯しているのは、我が国に接近する航空機や飛来する弾道ミサイルをＪ／ＦＰＳ－３レーダーにて日夜監視している第２３警戒群（第２３群本部や監視管制隊、通信電子隊、基地業務隊より構成）である。

同基地では３６５日２４時間、監視及び要撃機の管制任務にあたっている。

今回は同分屯基地の食事事情、特に名物料理である「輪島空上げ　（唐揚げ）」を中心に紹介していきたい。

昼食メニュー

空自輪島空上げハーフ＆ハーフ、おからと蓮根の炒め煮、すまし汁、ご飯

雑誌「丸」
昭和23年創刊、平成30年に70周年迎えた日本の代表的軍事雑誌。旧陸海軍の軍 艦、軍用機から各国の最新軍事情報、自衛隊、各種兵器のメカニズムなど幅広 い話題を扱う。発行元の潮書房光人新社は29年から産経新聞グループとなった 。毎月25日発売。

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