来年２月は「値上げラッシュ」再来も　帝国データ調べ

帝国データバンクは１日、来年に値上げ予定の食品の品目数が今年１１月末時点で累計４４２５品目に上ったと発表した。特に２月は加工食品を中心に３２６９品目の値上げが判明済みで、６６９９品目が値上げされた今年１０月のような「値上げラッシュ」となる可能性があるとしている。

上場する主な飲食料品メーカー１０５社の今年１１月末時点の状況をまとめた。来年の食品の値上げ予定を月別にみると、１月が５１４品目、２月が３２６９品目、３月が３８４品目、４月が２５８品目。中でも２月は今年２月の１４２０品目と比べて２倍超となる。

帝国データは来年に値上予定の食品の品目数について今年１０月末時点では２千品目超としていたが、この１カ月で倍以上に増えた形だ。１２月中にも５千品目に到達する見込みという。

４４２５品目の平均値上げ率は１７％で、今年１年間の平均値である１４％を３ポイント上回っている。原材料価格やエネルギー価格の高止まりに、急速な円安が追い打ちをかけた。４４２５品目を分野別にみると、冷凍食品などの加工食品が２１２８品目と約半数を占めた。

帝国データの担当者は「今年１０月はビールなどの値上げも含まれていたが、来年２月は加工食品など生活必需品の比重が一段と大きくなり、消費者の値上がり実感は今年１０月を超える可能性もある」と話す。

一方、今年１２月単月の食品の値上げはドレッシングなど１７５品目で、今年最少の月となった。今年１年間の累計での値上げ品目数は２万８２２品目だった。（森田晶宏）