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産経抄

8月12日

日本の和食と韓国のキムチ漬けは、すでにユネスコの無形文化遺産に登録されている。世界三大料理の一つに挙げられる中華料理はなぜか登録を果たせていない。ただし、水餃子(ギョーザ)を中心とした正月料理で申請する動きもあるようだ。

▼中国人の餃子を愛する気持ちは理解できる。とはいえ、このツイートはいただけない。「台北には38店の山東餃子館と67店の山西刀削麺店がある。味覚は噓をつかない。台湾は常に中国の一部だ。長い間、道に迷った子供もやがては家に帰る」。

▼中国外務省の華春瑩報道官が自身のツイッターに、飲食店の位置情報を含めた地図画像を付けて投稿したものだ。もちろん背景には、ナンシー・ペロシ米下院議長の台湾訪問と、それに激しく反発した中国による、台湾周辺の空海域での軍事演習がある。

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