管理栄養士・大前恵さん　鈴木誠也、活躍の鍵は栄養の知識

食品メーカー「明治」の管理栄養士、大前恵さんは、米大リーグ・カブスで活躍する鈴木誠也選手を、広島時代から栄養面でサポートしてきた。

大型契約でカブスに移籍した鈴木選手のメジャー１年目の今年５月、大前さんは渡米して現地の食生活などを確認した。球団によってクラブハウスで出る食事などにも違いがある中、かつてメジャーで活躍した上原浩治さんをサポートした経験もある大前さんが、現地で着目したポイントとは。（聞き手・田中充）

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