大阪外食産業協会の新会長に千房の中井貫二社長

一般社団法人大阪外食産業協会（大阪市浪速区）は５日、第１８代会長にお好み焼きチェーン、千房の中井貫二社長（４６）が就任したと発表した。大阪市内で同日開かれた理事会で決定した。

中井氏は新会長就任にあたり書面でコメントを発表。新型コロナウイルスの感染拡大や、昨今の原材料高、人手不足など外食産業を取り巻く課題を挙げ、「（昭和５６年の）協会発足後で最大の危機」としたうえで、「会員各社が一枚岩となってこの難局に全力で立ち向かい、外食産業全体の発展につながるよう努力する」などと抱負を述べた。