千利休は堺の商家に生まれている。なぜ茶の道を志し、茶聖といわれるまでになったのか。
会社員のゴルフと同じ
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当時の堺は交易の街として栄え、有力商人が「会合衆(えごうしゅう)」を組織し、自治を主導していた。町衆は交流する場を持ち、その一つが茶会だった。
－茶室で茶をいただいた後、亭主は客の要望に応え、「松嶋」の銘がある自慢の壺を披露。料理や菓子を味わった－
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