空海の「ゆずみそ」づくり　大阪・河内長野の盛松寺

大阪府河内長野市の盛松寺で１９日、年の瀬の風物詩で弘法大師空海ゆかりの「ゆずみそ」づくりがあった。疫病に苦しむこの地域の人々を救うため、空海がつくり方を教えたとの言い伝えがあり、寺が建立された１８世紀前半の江戸時代から続く行事。２１日の「終い弘法」で、参拝者に約２００個を振る舞う。

新型コロナウイルスの感染拡大につながらないよう、信徒ら約２０人は本堂内で衛生面に細心の注意を払い、従来よりも互いに距離を取って実施した。ユズの上部を切り落とし、くりぬいた中身を、まな板の上で包丁で何度もたたいた。ペースト状になってから、みそを混ぜてユズ皮の器に戻した。

住職の高橋成明さん（５３）は「ゆずみそは、２２日の冬至に食べると万病に効くとされている。ぜひ召し上がっていただき、健康に過ごしてほしい」と話している。