カップヌードル50年 今も超えられぬ完成度の高さ - 産経ニュース

カップヌードル50年 今も超えられぬ完成度の高さ

日清食品の「カップヌードル」
日清食品の「カップヌードル」

日清食品のカップ麺「カップヌードル」が18日で発売から50年を迎える。創業者の故・安藤百福(ももふく)氏が、海外進出をかけて赴いた米国での発見が生んだ世界初のカップ麺。今年、世界累計販売500億食を達成した。国境や時代を越え、トップブランドとして愛され続けている。

「カップヌードルは進化し続ける。時代と共に時代の要望に沿って進化し、地球上に最後に残る食品はカップヌードルだと思っている」

日清食品ホールディングスの安藤宏基社長は8月、オンラインでの記者会見でこう力を込めた。

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