築地市場、８３年の歴史に幕　営業終了　マグロ最高値は大間産、４３８万円

その他の写真を見る (1/5枚)

　世界最大級の魚市場を有し、「日本の台所」として親しまれた築地市場（東京都中央区）が６日、最後の営業を終えて８３年の歴史に幕を下ろした。和食文化の象徴だった「築地ブランド」は、都の中央卸売市場として１１日に営業を開始する豊洲市場（江東区）に、当初より約２年遅れで引き継がれる。関係者によると、約９００店ある場内の店舗のうち約３０店舗が移転せずに廃業するという。

　この日も早朝から通常通りせりが行われ、威勢の良い声が飛び交った。築地の象徴でもあるマグロの最高値は４３８万５千円（青森・大間産、１６２・４キロ）だった。都は休業日の７、８日に加え、９、１０日を臨時休業日に設定し、豊洲への引っ越し期間に当てる。

　約２３ヘクタールの敷地がある築地市場では水産物約４８０種類、青果物約２７０種類を扱い、世界でも有数の規模。出入りは１日４万人以上にのぼった。

　一方で、老朽化に伴う再整備・移転は昭和４０年代から都政の懸案となった。都は平成１３年に豊洲への市場移転を決定、舛添要一前知事時代の２７年には当初の開場日を２８年１１月７日に決めたが、同年８月に就任した小池百合子知事が移転延期を表明した。

　その後、豊洲市場の建物地下に土壌汚染対策として行われるはずだった盛り土がされていない問題が発覚したほか、地下水から環境基準を超える有害物質が検出されたことから、小池氏を中心に築地再整備も含めた検討に着手。昨年６月に小池氏が豊洲移転・築地再開発を表明し、同年１２月に移転日を今年１０月１１日に決めた。

　築地市場とともに観光名所になってきた至近の商店街「築地場外市場」は、名称を変えずそのまま残る。