埼玉県民なら知っている！「３割うまい」ぎょうざの満洲　売り上げが２０年以上も伸びている秘密は

　－－趣味は

　「マラソン。週２回、朝に８キロを１時間くらいかけて走る。フルマラソンやハーフなど年に６回ほど大会に出ている。先日はサロマ湖ウルトラマラソンで５０キロ走った。『継続は力なり』と言うが、諦めないで続けることが大事だと感じる」

　－－会社を継いだ気持ちは

　「父の時代から男女関係なく活躍できる環境があったので、抵抗はなかった。お客さまの声のおかげで成長してきた会社。今後も今まで通り、無理せずに、階段を上るように一歩一歩進んでいきたい」

いけのや・ひろみ　１９８２年嘉悦女子短大卒。８６年ぎょうざの満洲入社。９８年から現職。２００６年第２３回優秀経営者顕彰で、女性経営者賞を受賞。埼玉県出身。

イチ押し！　０．５玉でのラーメン注文が可能

　「ラーメンもギョーザも食べたいけど、両方食べるとおなかがいっぱいになってしまう…」。そんな女性や高齢者のニーズに応え、ラーメンメニューをすべて０．５玉で注文できるメニューを用意した。