高崎でアニサキス食中毒、刺身原因か 群馬

 高崎市保健所は4日、魚介類に寄生するアニサキスが原因の食中毒が発生したと発表した。

 同保健所によると、高崎市柳川町の飲食店「源氏車」=佐藤勝彦さん経営=で2日にシメサバなどの刺身を食べた富岡市内の50歳代男性が3日未明に激しい腹痛を訴え、医療機関の内視鏡検査で胃からアニサキス虫体が摘出された。男性はすでに回復している。同保健所は同飲食店を4日から3日間の営業停止処分とした。

会員限定記事会員サービス詳細