「笠間のいなり寿司」コンテスト グランプリはカレーいなり 茨城

 笠間市のご当地グルメ「いなり寿司(ずし)」の新メニューを競うコンテストが12日、秋の陶芸イベント「笠間浪漫」会場の笠間芸術の森(笠間市笠間)で開かれ、水戸市の主婦、南知子さん(37)の「ここにも!カレーいなり」など3点のグランプリと一般、学生、子供の3部門の入賞者が決まった。

 B級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」にも参戦し、全国区入りを狙う「笠間のいなり寿司」のアイデアを一般公募するコンテストで、9回目の今年は過去最多の応募295点のレシピから書類審査を経た8作品が会場で販売され、投票で各賞が決まった。

 一般の部グランプリの南さんは「自宅でカレーふりかけのご飯で試したのが(レシピ誕生の)きっかけです」と話していた。

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