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【関西の議論】「元をとるには何を食べる」 おしゃれに進化するホテルブッフェ その魅力は

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  • この冬に行われた新阪急ホテルのグルメバイキングレストラン「オリンピア」の味めぐり。スイーツの実演が始まるとたくさんの人がカメラを片手に並ぶ=大阪市北区
  • リーガロイヤルホテルのオールダイニングリモネのブッフェ会場。黒を基調とした長いカウンターの先には、シェフたちが腕をふるう作業をガラス越しに見ることが出来る=大阪市北区