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風邪やインフル症状軽減確認 梅酢ポリフェノールの臨床実験 紀州田辺うめ振興協が発表

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風邪やインフル症状軽減確認 梅酢ポリフェノールの臨床実験 紀州田辺うめ振興協が発表

発表する三谷和歌山大学客員教授(右)=田辺市 発表する三谷和歌山大学客員教授(右)=田辺市

 三谷客員教授は「風邪などには罹患(りかん)するが症状は軽減されていた。原因ウイルスの数が梅酢ポリフェノールで抑制されたと思われる」とし、「より詳細な解析を行い、論文にまとめたい」と話していた。

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