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長浜の「冬キャベツ」、雪払いのけ収穫

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長浜の「冬キャベツ」、雪払いのけ収穫

 長浜市小谷丁野町の「ながはまアグリ試験圃場(ほじょう)」で14日、冬キャベツの収穫が始まった。

 今年度から市とJA北びわこが共同で、周辺農家の転作田約5千平方メートルを借り、キャベツ栽培に取り組んでいた。この日は市とJA北びわこの職員が、雪を払いのけながら切り出していき、約3千個収穫。旬を迎えた冬キャベツは、煮込み料理などの食材に重宝される。

 収穫したキャベツは15~17日、JR長浜駅前の商業ビル「えきまちテラス長浜」(同市北船町)内にある「産直市場えきまちマルシェ」で千円以上商品を購入した人(先着100人)にプレゼントされる。