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「牛」「豚」よりも「鶏肉」が国内外でブーム! ヘルシー、安さ、ノン宗教色の三拍子そろい増産中

 大手商社や化学メーカーが世界的な鶏肉需要拡大に熱視線を送る。三井物産は6月にモロッコの鶏肉加工の一貫生産事業に出資参画し、アフリカ市場開拓に乗り出した。三菱商事は来年初めにタイで鶏肉加工工場を稼働し、加工品を日本向けに加えアジアなどにも輸出する。鶏肉増産に欠かせない飼料添加物も、メーカー各社が増産…【続きを読む】

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