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【東京でふるさとキブン】「銀座NAGANO」 おやきなどの郷土料理体験も 「真田丸」人気追い風

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【東京でふるさとキブン】
「銀座NAGANO」 おやきなどの郷土料理体験も 「真田丸」人気追い風

野菜や乾物、総菜、漬け物など食卓を“長野色”に染めることもできる1階ショップスペース=東京都中央区の「銀座NAGANO」 野菜や乾物、総菜、漬け物など食卓を“長野色”に染めることもできる1階ショップスペース=東京都中央区の「銀座NAGANO」

 赤カブを乳酸発酵させたすんき漬け、プルーン、アンズ、クルミなど健康長寿日本一を裏付ける健康食も豊か。木曽の漆器や「お六櫛(くし)」、全国シェア約7割を占める飯田の水引といった工芸品には、昔ながらの知恵と文化が息づいている。

 2階には軽井沢の丸山珈琲が味わえるコーナーのほかに、キッチンを備えたイベントスペースと観光インフォメーションを設置。「ただのお土産屋さんでは終わらない」(同館)と、イベントスペースで飯田の水引でストラップを作るワークショップ、日本酒やワインの講座などをほぼ毎日実施。「信州『粉もん』づくり講座」では、おやきを作るなどの郷土料理体験もできる。

 4階には移住や就職を相談できる職員が常駐し、ニーズにあった場所をさがしてくれる。東日本大震災後は自然の中で子育てをしたいなどと住環境を見直す動きが増え、従来の老後移住だけでなく、若者からの相談や週末のみの移住といった多様な形態も生まれてきたという。

 昨年の「真田丸」放送中は問い合わせが倍増。上田市なども誘客や対応に張り切り、「地域を改めて見直し、つながりを持つきっかけにもなった」(同館)そうだ。

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