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【東京でふるさとキブン】「富士の国やまなし館」 250種類超のワイン レストランには専属ソムリエ

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【東京でふるさとキブン】
「富士の国やまなし館」 250種類超のワイン レストランには専属ソムリエ

「レストランわいわい」の人気ランチ「鶏肉のハーブ風味のラグーソースとほうれん草とグリンピースのチーズクリームリゾット」=東京都中央区 「レストランわいわい」の人気ランチ「鶏肉のハーブ風味のラグーソースとほうれん草とグリンピースのチーズクリームリゾット」=東京都中央区

 【記者の気になる品トップ5】

 (1)枯露柿(ころがき)ソフト(期間限定) 510円

 (2)甲州とりもつ煮 540円

 (3)吉田のうどん(3人前) 648円

 (4)桔梗信玄餅(8個入り) 1233円

 (5)金精軒 信玄餅(2個入り) 329円

 山梨県の名産「枯露柿」の角片が、生乳100%のソフトクリーム(清里ミルクプラント)の上に散りばめられている。ソフトのなめらかさと天日干しならではの枯露柿の上品な甘さがミックスしてクセになる。

(昌林龍一)

 【ガイド】

 ■富士の国やまなし館 東京都中央区日本橋2の3の4 日本橋プラザビル1F 午前11時~午後7時半。無休(年末年始休館)。(電)03・3241・3776(物販)。(電)03・3243・8600(観光案内)。

 ■レストランわいわい 同。ランチは午前11時半~午後4時。ディナーは午後5時~10時(土曜は~午後9時半)。日曜、祝日、年末年始休。(電)03・3527・9185。

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