2015.9.17のニュース
特産品1位「ピンク醤油」 47CLUB、中四国予選
dly1509170031 全国の地方新聞社でつくるインターネットの通販サイト「47CLUB」が17日、広島市の中国新聞社で、地元の特産品を競う「こんなのあるんだ!大賞2015」の中国・四国地方のブロック予選を開き、新日本海新聞社(鳥取市)が推薦した「ピンク醤油華貴婦人」が1位に選ばれた。
この催しは今年で2回目。ブロック予選が各地で行われ、1位の特産品は10月19日に東京で開かれる全国大会に出品される。
ピンク醤油は鳥取県産の「赤ビーツ」と呼ばれる野菜を原料に使い、しょうゆには見えない鮮やかなピンク色が特徴。新日本海新聞社企画開発部の坂岡学さん(37)は「伝統調味料が、こういう形になったインパクトをアピールしたい」と全国大会に向け意気込んだ。
中四国の予選では、新聞社9社が、故郷の自慢の逸品を2品ずつ披露。高知県のカツオのオリーブオイル漬けや、カレーやイカスミを練り込んだ香川県のうどんなどが紹介された。

